БЮЛЛЕТЕНЬ НАУКИ И ПРАКТИКИ
BULLETIN OF SCIENCE AND PRACTICE
научный электронный журнал
Scientific Journal
ISSN 2414-2948
16+
УДК 338.48
JEL сlassіfіcatіon: J 01; O35; M50
ИННОВАЦИИ, ТЕХНОЛОГИИ В ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
©Никольская Е. Ю., ORCID: 0000-0003-0972-1069, Scopus ID: 57191193838, канд. экон. наук,
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова,
г. Москва, Россия, nikolskaya@gmail.com
Аннотация. Рассматриваются и уточняются основные понятия, определены принципы и функции инноваций, проанализированы первые инновации в зарубежных гостиницах; выявлены факторы, сдерживающие развитие инноваций в России, составлена авторская классификация инновационных технологий в индустрии гостеприимства, проведен анализ моделей управления инновационными процессами в гостиничной деятельности, определены перспективы развития инновационных технологий в гостиничном бизнесе.
Ключевые слова: инновации, факторы, классификация, индустрия гостеприимства, инновационные технологии, маркетинговые технологии, управленческие технологии, инновационные кадровые технологии, качество обслуживания, эффективность бизнес- процессов, инновационный климат компании, тенденции развития.
Ссылка для цитирования:
Никольская Е. Ю. Инновации, технологии в гостиничной деятельности // Бюллетень науки и практики. 2018. Т. 4. №10. С. 351-359. Режим доступа: http://www.bulletennauki.com/nikolskaya-e (дата обращения 15.10.2018). DOI:10.5281/zenodo.1462007
INNOVATION, TECHNOLOGY IN THE HOTEL ACTIVITY
©Nikolskaya E., ORCID: 0000-0003-0972-1069, Scopus ID: 57191193838, Ph.D.,
Plekhanov Russian University of Economics, Moscow, Russia, nikolskaya@gmail.com
Abstract. The article considers and clarifies the basic concepts, defines the principles and functions of innovations, analyzes the first innovations in foreign hotels; factors that hamper the development of innovations in Russia are identified, author's classification of innovative technologies in the hospitality industry is compiled, an analysis of models of management of innovation processes in hotel activity is made, prospects for the development of innovative technologies in the hotel business are determined.
Keywords: innovations, factors, classification, hospitality industry, innovative technologies, marketing technologies, management technologies, innovative personnel technologies, quality of service, efficiency of business processes, innovative company climate, development trends.
Cite as (APA):
Nikolskaya, E., (2018). Innovation, technology in the hotel activity. Bulletin of Science and Practice, 4(10), 351-359. (in Russian).doi:10.5281/zenodo.1462007