УДК 636.52/.58.087.8
AGRIS: Q02

ВЛИЯНИЕ СОЕВО-КУКУРУЗНОГО СООТНОШЕНИЯ В ПИТАТЕЛЬНОМ СУБСТРАТЕ

НА АКТИВНОСТЬ ПРОБИОТИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ

©Шишкин В. В., ORCID: 0000-0001-5524-1651, канд. с.-х. наук, Дальневосточный научно-исследовательский

институт механизации и электрификации сельского хозяйства, г. Благовещенск, Россия, shishkin-vi@mail.ru
©Усанов В. С., ORCID: 0000-0002-4288-9835, канд. с.-х. наук, Дальневосточный научно-исследовательский

институт механизации и электрификации сельского хозяйства, г. Благовещенск, Россия, usanov-1989@bk.ru
©Шишкина Г. Ю., ORCID: 0000-0003-0513-7885, Дальневосточный научно-исследовательский

институт механизации и электрификации сельского хозяйства, г. Благовещенск, Россия

 

Аннотация. Производство соево–кукурузного кормового субстрата, предназначенного для выращивания пробиотических культур в условиях Приамурья, является актуальным вопросом. Экспериментальные данные доказывают, что в соево–кукурузном субстрате содержатся микроэлементы, необходимые для нормального развития и жизнедеятельности микроорганизмов. В статье представлены описание и результаты многофакторного эксперимента, проведенного с целью определения влияния количества соевого молока и кукурузного бульона на активность микроорганизмов в субстрате.

 

Ключевые слова: субстрат, культивирование, соя, кукуруза, пробиотические микроорганизмы, факторы, математическая модель.

 

Ссылка для цитирования:

Шишкин В. В., Усанов В. С., Шишкина Г. Ю. Влияние соево-кукурузного соотношения в питательном субстрате на активность пробиотической культуры // Бюллетень науки и практики. 2018. Т. 4. №8. С. 94-99. Режим доступа: http://www.bulletennauki.com/shishkin (дата обращения 15.08.2018). DOI:10.5281/zenodo.1345174

 

INFLUENCE OF SOY-CORNER RATIO IN THE NUTRIENT MEDIUM

ON THE GROWTH OF PROBIOTIC CULTURE

©Shishkin V., ORCID: 0000-0001-5524-1651, Ph.D., Far Eastern Research Institute

of mechanization and electrification of agriculture, Blagoveshchensk, Russia, shishkin-vi@mail.ru
©Usanov V., ORCID: 0000-0002-4288-9835, Ph.D., Far Eastern Research Institute

of mechanization and electrification of agriculture, Blagoveshchensk, Russia, usanov-1989@bk.ru
©Shishkina G., ORCID: 0000-0003-0513-7885, Far Eastern Research Institute of mechanization and electrification

of agriculture, Blagoveshchensk, Russia

 

Abstract. The production of soybean–corn fodder substrate intended for growing probiotic crops in the Priamurye region is a topical issue. Experimental data prove that the soy–corn substratum contains trace elements that allow the normal development of the vital activity of microorganisms. The article describes the results and results of a multifactorial experiment conducted to determine the effect of the amount of soy milk and corn broth on the activity of microorganisms in the substrate.

 

Keywords: substrate, cultivation, soybean, corn, probiotic microorganisms, factors, mathematical model.
 

Cite as (APA):

Shishkin, V., Usanov, V., & Shishkina, G. (2018). Influence of soy-corner ratio in the nutrient medium on the growth of probiotic culture. Bulletin of Science and Practice, 4(8), 94-9. doi:10.5281/zenodo.1345174